العودة   منتديات روعة الكون | مبدعين بـ اقلامنا ®
قسم الاطباق الرئيسية 2014 قسم يختص بالوجبات واسرار المطبخ

 


قسم الاطباق الرئيسية 2014


تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبعا كلنا نحب التورتة وتزينها واليوم جايبه افكار للتزين ان شاء تعجبكم لوسمحتم الجائعــه لاتدخل اولا للمبتدئين تدهنى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-11-25, 02:42 AM   #1
Sanaeuh


الصورة الرمزية Sanaeuh
Sanaeuh غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 107694
 تاريخ التسجيل :  Jun 2009
 أخر زيارة : 2014-08-10 (02:50 PM)
 المشاركات : 12,903 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 قـائـمـة الأوسـمـة
وسام التميز وسام نجم المنتدى المركز الثالث لاجمل قصة وسام المركز الاول  بافضل تقرير عن الام وسام الفكر ولتميز وسام المشاركة بمسابقة الجوكر نجمة المنتدى وسام اوفياء روعة الكون شكر وتقدير درع التميز 
لوني المفضل : Darkmagenta

Icon10 تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طبعا كلنا نحب التورتة وتزينها واليوم جايبه افكار للتزين ان شاء تعجبكم
لوسمحتم الجائعــه لاتدخل تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين gap.gif



اولا للمبتدئين



تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين 3403217670_0d7a576e10.jpg?v=0



تدهنى وجه الكيكة بطبقة خفيفة من الكريمة وتحددي الجوانب بالكريمة وترسمي خطوط مائلة بالكريمة تجيبي الجيلي بالقوام اللي قلت عليه قبل كده وتملي مابين الخطوط المايلة ده بعد ماتملي كل الفراغات بطرف السكينة تسحبي بالراحة وتمشى اتجاه يعمل زاوية قائمة مع الخطوط كأنها علامة الضرب


تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين eyebrow.gif




تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين 3403217482_d64d17e8f7.jpg?v=0
مفيش اسهل من كده نعمل تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين apa.gif وردات عادية على الجوانب وومكن في النص فراولة مشمش اي حاجة عندك تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين blink.gif


تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين 3402408851_d1f393fd1b.jpg?v=0


الفكرة هذي جميلة لكيكة الشوكولا التزيين بالكراميل
نضيف للكريمة كراميل ونعمل وردات بسيطة





تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين 3402408577_00b6a338f2.jpg?v=0


هذي لو عندك ناس بيحبوا الشوكولا وناس لآ



تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين 3402408323_dc31210243.jpg?v=0


هنا مجرد خطوط بالعرض بالكريمة
في حاجة مهمة في هذي وفي رقم 2
وهي ليه ماقلنآ نحط جيلي على كل الكيكة وبعدين نرسم خطوط الكريمة؟؟؟؟؟
لأن الرسم بالكريمة فوق الجلي بيكون صعب لأن الكريييمة ماتسك فيه وتلاقيها بتتزحلق عليه عشان كده بنعمل زي مااقلتلكم في رقم 2 الأول خطوط الكريمة بعدين نملا الفراغات جيلي مربى كراميل


تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين 3403216522_accd0d8b03.jpg?v=0



التقسيم لمربعات فكرة بسيطة وسهلة وفيها مجال كبير للتنويع كل مربع ممكن تمليه حاجة مختلفة أنواع فواكه شوكولا مبشورة وياسلام لو كام نوع جيلي ولا كام نوع مربى ياعينى على الألوان تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين 90.gif
وبيليق اللون الأحمر مع الشوكولا يعنى مثلا مربى فراولة اوجيلي فراولة مع شوكولا مبشورة



تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين 3403216038_1a4b5e0b64.jpg?v=0


وهنآ للي بيحبو الشوكولا غطيها بكريمة الشوكرلا واعملي ورد بالشوكولا


تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين 3402407403_dcb54f0a35.jpg?v=0


شوفي هالطريقـة سهلة في التقسيم
لو قطع صغيرة كفاية مثلث واحد ولو تبغيهآ كبيرة خلي في القطعة الواحدة مثلثين ونوعي لترضى كل اللي بالبيت ممكن تمدي طرف المثلث للأخر لو كيكتك دايرة كاملة


تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين 3402407201_dddca8712e.jpg?v=0





ثانيا المحترفين

تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisyweddingcake_m.jpg


عمل الورود
نقوم بفرد عجينة الفوندانت الابيض
وناخذ قطاعة على شكل ورود ونبدأ بتقطيع العجينة



تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_97.jpg





نضغط على نهاية الاطراف بهذا الشكل


تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_98.jpg



نقوم بتبليل منتصفها بالقليل من الماء
(بالصورة تبلل بالقليل من الشيرة )
وتلصق على بعض بشكل متوازي




تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_99.jpg



تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_991.jpg





يضغط على المنتصف وترفع الجوانب لاعلى
وتترك لتنشف قليلا



تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_992.jpg


ناخذ دوائر من الفوندانت الاصفر


تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_91.jpg


و نضغط عليه لياخذ شكل اللقاح الحقيقي تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين blink.gif


تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_93.jpg





نبلله بالقليل من الماء ونلصقه بوسط كل وردة



تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_95.jpg



ناخذ الفوندانت ونلونه باللون الاخضر ونفرده نحتاج
الى قطاعة بشكل وريقات الورد


تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_6.jpg



تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_5.jpg



بنفس عملية الورد نقوم بالضغط ايضا على اطراف الورقة
ثم نقوم بلصقها على الكيكة



تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_8.jpg




تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين Daisywed_choc_sbs_topdec.jpg






للامانة منقول :bb56:<حتى نستفاد منو وانا اولكم:038:



jugln j.ddk hgj,vjhj gglfj]zdk



 



رد مع اقتباس
قديم 2011-11-25, 05:13 AM   #2
ايمان العنزي


الصورة الرمزية ايمان العنزي
ايمان العنزي غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 112025
 تاريخ التسجيل :  Dec 2009
 أخر زيارة : 2014-09-03 (11:14 PM)
 المشاركات : 15,175 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Orange

افتراضي



يعطيك العافيه سنوءه


 

رد مع اقتباس
قديم 2011-11-25, 07:04 AM   #3
نظرة أمل
نجوم روعة الكون


الصورة الرمزية نظرة أمل
نظرة أمل متصل الآن

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 14823
 تاريخ التسجيل :  May 2007
 أخر زيارة : اليوم (05:05 AM)
 المشاركات : 63,045 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blue

افتراضي



يعطيك العافيه يا الغلاااا
على روعة الطرح
ماشاء الله طريقه ولا اروع للتعليم
كيف تتزين التورته
يسلمووو يا عسل


 

رد مع اقتباس
قديم 2011-11-25, 03:41 PM   #4
Sanaeuh


الصورة الرمزية Sanaeuh
Sanaeuh غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 107694
 تاريخ التسجيل :  Jun 2009
 أخر زيارة : 2014-08-10 (02:50 PM)
 المشاركات : 12,903 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkmagenta

افتراضي



سمسمة آند امولة

اسعدني تواجدكم


 

رد مع اقتباس
قديم 2011-11-25, 03:53 PM   #5
راانسي


الصورة الرمزية راانسي
راانسي غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 120286
 تاريخ التسجيل :  Jul 2011
 أخر زيارة : 2014-07-22 (12:16 AM)
 المشاركات : 15,709 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black

افتراضي



يعطيك العافيه طريقه رائعه جدا
بنتظارجديدكـ


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

قسم الاطباق الرئيسية 2014



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 3 ( الأعضاء 0 والزوار 3)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين


المواضيع المتشابهه للموضوع: تعلمى تزيين التورتات للمبتدئين
الموضوع
تزيين سله بورق الشيكو لاته
عندج قميص انشق وتوهقتي ..! ( تعآلي شوفي
عيآدة تعآلج النآس بالنفط ... وتجعلهم يستحمون بالبترول


الساعة الآن 12:24 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظه لموقع ومنتديات روعة الكون

تنبيه لكل المعلنين / بتاريخ 10\10\1435 هـ

سوف تغلق الاعلانات الشهريه لمده شهرين فـ لذالك اي اعلان ينتهي من بعد التاريخ المذكور لن يتجدد لمده شهر

  بنات كول - مدونه انين 
 وه كول - خليجي انحراف - سعودي انحراف